小黃推薦我們來吃這家茶餐廳,既然是香港人推薦想必有它的過人之處
我們抵達餐廳門口的時間約莫兩點,但餐廳還是滿的、還有人在排隊
根據一般的經驗這家餐廳想必不簡單XDDD
等了一陣子之後入座立刻問我們要喝什麼茶,飲茶嘛當然一定要你點個茶
我在香港也是很不習慣一定要點個茶來配,畢竟我只喝手搖飲料那種假茶
而且重點是點茶要加錢!!!(我又喝不多還要跟我收錢簡直大虧)
這家店的點餐模式很特別,服務生會一人端一道菜繞場邊詢問有沒有人要這道
所以只要有人靠近就要趕快把頭伸長然後看一下是不是自己想吃的
拿了餐點後,服務生會在桌上的累計表上面圈選你所點的餐點種類
最後再拿著那張單子直接去結賬就可以了
價格由高到低分別為:頂點、超點、特點、大點、中點、小點
一開始由於大家太餓了所以完全沒空拍照只顧著吃XD
✔酥炸魷魚腳(頂點) Golden fried squid tentacles ★★★★★
超好吃大推!
我們拿到的時候服務生大概已經走一陣子了所以不是很熱
但完全有台灣派克雞排的魷魚味!QQ有嚼勁完全不像澳洲squid要死要死的軟軟感
✔鮮竹卷(中點) Fresh meat roll ★★★★
吃起來有點像腐皮卷
✔糯米飯(大點) ★★★★
小小的一碗飯但是裝得很滿
配料豐富有很多隻蝦子還有香菇!糯米很好吃不會太硬
✔流沙包(大點) ★★★★★
原本對這道甜點沒有太多期待,不過倒是出乎意料的好吃
裡面的餡料不會有加太多蛋黃的乾澀感
吃的時候可以聞到濃濃的奶香味,我個人蠻喜歡的
✔茶鴨(超點) ★★★★★
這道菜也讓人意猶未盡
切片的薄度剛好、調味適中而旁邊的沾醬也搭配的不錯
不會有太死鹹或是不夠入味的問題
✔小籠包(超點) Shanghai dumpling ★★★★★
小籠包多汁且皮薄,很好入口
我們四個人就一次點了兩龍!店員還沒繞完半場,小籠包就沒了囧
✔鳳爪(中點) Spicy chicken feet ★★★★
很入味、很軟嫩,可以點一份嚐嚐
✔鹹水餃 Five spices rolls★★
沒什麼特別的記憶點所以應該可以跳過不用點
後來千等萬等一直盼不到腸粉的到來,詢問服務生後發現可以直接點餐
於是我們就興高采烈地點了腸粉系列!14:30也會有最後一次加點!
✔蟹黃燒賣 ★★★
✔蝦腸(特點) Steamed king prawn rice pastry★★★★★
超●好●吃!!!!!!!!完全像是回到香港啊啊啊就是這個味
沾點醬油完全就是絕配!
而且蝦子很大隻很像台灣有泡過硼砂的那種感覺XD
不過吃起來就是很爽!剩下的就不管了
✔涼腸 Steamed chinese donut rice pastry★★
吃第一口覺得口感很新鮮,吃第二塊就開始膩了
油條冷很快所以一定要趁熱吃不然就會滿口油膩
✔牛肉腸 Steamed minced beef rice pastry★★★★★
據友人說還不錯但由於我不吃牛就無法提供意見了
✔蝦餃 King prawn dumpling★★
跟大家印象中的蝦餃有點落差
想吃蝦餃的推薦直接去Woolworth買YUM CHA牌蝦餃就可以囉
✔椰汁糕(中點) Coconut jelly ★★★★★
一開始還以為是豆腐結果端上來發現這道非同小可
放在結尾可以說是剛剛好!很清新爽口又解膩!
其實前面沒拍照的大概吃了六、七道
但我只記得其中三道哈哈哈哈因為我都快要餓死了哪還有空拍照
這餐吃下來四個人花了80多塊不會算太貴,而且下次還想再來!
不過建議大家去之前都要提早半小時到一小時預訂
不然到現場等可是會等到天荒地老的
(因為電話預訂沒有寫撥入時間只有寫定位時間)
26-28 Gouger St, Adelaide, SA
(08) 8211 7036
Mon-Sun 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
