Travelling abroad.

之前在南澳吃過飲茶後，發現澳洲的亞洲菜都蠻好吃的

(或是因為澳洲實在是沒什麼說的出名堂的澳洲菜)

某天工作時跟泰國阿姨聊天，她強力推薦2015/12月中新開幕的連鎖飲茶

趁著胖子千里迢迢從Stanthrope開車上來，我們就一起作伴來吃啦

我們總共來了兩次，一次和胖子&橘子、一次和同事

價格分為小點(A)、中點(B)、大點(C)、特點(SP)以及其他(O)

茗茶每位$2.2、外賣盒一個$0.3

C、蝦餃皇 (Steamed Prawn Dumpling) $6.3

皮很有嚼勁兒內餡也夠多，不會太失禮

B、金黃流沙包 Salty Egg Custard Buns $5.3

去年在南澳的頂好茶餐廳吃到極厲害的流沙包記憶猶新

這次念念難忘的點了流沙包來試試，結果一上桌發現沒有金黃色

沒有想像中的流沙跑出來，而且蛋黃還有點凝固了、奶味也沒有那麼濃

SP、鮮蝦腸粉(Steamed Rice Noodle with Prawn fillings) $7.3

身為腸粉愛好者，怎麼能不點一份來試試！腸粉的好壞決定這家師傅的手藝高低啊

皮薄、餡料夠，不會吃起來有粉粉的感覺，合格！

B、奶皇菠蘿包 Baked Custard Buns $5.3

點餐的時候服務人員還提醒我們菠蘿包只剩下兩份了要點要快

身為很容易被行銷話術影響的人，怎麼能不請她先幫我手下留一盤呢！

以前在台灣就很喜歡買菠蘿麵包當早餐

這個菠蘿包就跟我想像中的一樣，而且裡面有包奶酥，日本人一吃到便讚不絕口

要是上桌能夠保持熱熱的應該會更好吃

B、豉汁鳳爪(Chicken Feet with Black Bean Sauce)$5.3

入口即化而且豉汁味道香濃

不過日本同事似乎不太想嘗試這一道!覺得哪裏怪怪的這樣XD

B、家鄉鹹水角(Fried Crsecent Dumplings) $5.3 

這道真的是「我很醜，但是我很可口」的最佳範例!!!相見恨晚!!!

要不是肥牛說一定要吃這個，我大概八百年都不會跟它認識

以前光看外表就覺得肯定不好吃，現在想想真的是太對不起它了

根本超好吃!!!有點像是鹹版芝麻球

跟芝麻球一樣的Q彈外皮實在太銷魂啦

C、珍珠糯米雞(Sticky Rice & Meet in Lotus Leaf) $6.3 

非常好吃的糯米飯，黏度適中、沒有粒粒分明

但糯米飯不就是這樣夠黏才唰嘴嗎

B、香煎蘿蔔糕 (Pan Fried Tumip Cakes) $5.3 

大家一致覺得這一道很好吃，吃起來不會乾澀而且組織很細密

B、上海小籠包(Shanghai Style Steamed Pork Dumplings) $5.3

我比較喜歡吃薄皮、湯汁多的小籠包

所以對於這個皮厚、內餡沒有特別記憶點的小籠包就只能說以後不相見

B、五香芋頭糕(Pan Fried Taro Cakes) $5.3

喜歡吃芋頭的阿金表示還好，所以身為不怎麼喜歡吃芋頭的我當然就自動跳過

C、腐皮鮮竹卷 (Steamed Prawn & Pork with Beancurd Skin Rolls) $6.3 

腐皮卷應該是飲茶系列的入門菜吧(自己講)

吃起來有一定的飽足感之外也十分開胃

C、魚翅餃 (Steamed Pork, Prawn, & Mushroom Dumplings) $6.3 

芝麻球(Sesame Ball) 

這是當天下午茶的最後一盤!!!!!!可惜我們一行人有5個但一盤只有3個

只好把它們讓給沒吃過的日本同事，以後回台灣再去農會超市一次吃個夠

B、干蒸燒賣 (Stemed Pork & Shrimp Dumplings) $5.3 

A.奶黃包Steam Custard Buns $4.3 

喜歡吃甜食絕對不能錯過的奶黃包!!!!!!!!!!

O 脆皮燒豬 $8.3 

肥牛說他沒看過脆皮豬是這個顏色的，大概是油鍋炸剩下的撈起來給我們湊合著吃

還有這盤的分量未免太少，說下次去香港帶我們去吃便宜又超大份量的哈哈哈哈

O、炸魷魚絲(Deep Fried Squid)

以這個價位來說份量偏少，但炸的不錯

B、豉汁排骨 (Pork Ribs with Black Bean Sauce) $5.3

C、鳳眼帶子餃 Steamed Scallop& Prawn Dumplings $6.3 

B、叉燒包BBQ Pork Buns $5.3

O、蒜香雞翼 (Deep Fried Chicken Wings) $8.3

這道是工廠的泰國阿姨強力推薦，一直說雞翅雞翅一定要吃

結果根本就跟一般雞翅沒兩樣嘛！直接去肯德基搞不好還比較多支

阿姨要是來台灣吃過派克雞排大概就知道這真的沒什麼了

B、椰汁糕 (Coconut Cake) $5.3

南澳的椰汁糕奶香味超濃而且讓人忍不住一口接一口

御膳的椰汁糕嘛...........可點可不點

B、荔枝桂花糕 Lychee& Osmanthus Jelly $5.3

吃得到桂花的花瓣但表現並沒有很突出，不會想再點一次

B、豆腐花 (Sweet Beancurd) $5.3 【Available Sat & Sun only】

很綿密細緻的豆花，如果有紅糖陪襯應該會更好吃

他們也有在聘服務生、洗碗工，男女均可，態度誠懇、願意學習、不怕辛苦者優先

時薪$17.02包工餐，有意者請洽0434116628

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